Об итогах реализации плана мероприятий (дорожной карты) «Развитие молочного скотоводства в Ростовской области на 2016 – 2018 годы»

Информация к заседанию Правительства Ростовской области 27.02.2019

В Ростовской области развитию отрасли молочного скотоводства уделяется особое внимание.

План мероприятий (дорожная карта) «Развитие молочного скотоводства в Ростовской области на 2016 – 2018 годы» был разработан и утвержден министром сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области 26 мая 2016 года.

Мероприятия, заложенные для выполнения дорожной карты, учитывали состояние развития молочного скотоводства Ростовской области и включали в себя следующие направления:

• предоставление государственной поддержки отрасли молочного животноводства;
• обеспечение роста объемов производства молока у сельхозтоваропроизводителей;
• приобретение племенного молодняка и комплектования им молочных ферм;
• организацию пунктов по искусственному осеменению крупного рогатого скота;
• реализацию инвестиционных проектов создания и модернизации молочных комплексов.

Ростовская область по производству молока по итогам 2018 года занимает пятое место в Российской Федерации. Доля региона в общероссийском объеме производства молока составляет 3,5%, в том числе товарного молока – 2,1%.

Самообеспеченность Ростовской области молоком и молокопродуктами составляет 97%.

Производство молока в 2016 – 2018 гг. остается на одном уровне (2016 г. – 1 089,3 тыс. тонн, 2017 г. – 1 091,1 тыс. тонн, 2018 г. – 1 095,9 тыс. тонн).

В структуре производства 81% молока производится в хозяйствах населения, на долю сельскохозяйственных организаций приходится 12%, на долю крестьянских (фермерских) хозяйств 7%. За период реализации дорожной карты произошло повышение доли производимого молока сельхозтоваропроизводителями на 4%. Объем производства достиг 206,3 тыс. тонн молока.

Средняя продуктивность коров за 2018 г. во всех категориях составила 4 692 кг (+150 кг к 2015 г.). Продуктивность коров в разрезе категорий хозяйств составила:

• сельскохозяйственные предприятия – 6 054 кг (+1107 кг);
• крестьянские (фермерские) хозяйства – 4 388 кг (+983 кг);
• хозяйства населения – 4 510 кг (+0).

Целевой показатель «Производство молока в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ)» был превышен в 2017 г. на 11,5 тыс. тонн, в 2018 году – на 26,3 тыс. тонн.

Повышение рентабельности молочного скотоводства возможно при наличии современного оборудования, скота с высоким генетическим потенциалом, сильной кормовой базы и квалифицированного кадрового состава.

Программа по модернизации существующих молочных ферм путем замены оборудования действует в Ростовской области с 2015 г. За период 2016 – 2018 гг. из областного бюджета было выделено государственной поддержки в виде возмещения 30% затрат на приобретение оборудования, машин и механизмов для молочного скотоводства – 90,5 млн руб. (2016 г. – 28,3 млн руб., 2017 г. – 40,0 млн руб., 2018 г. – 22,2 млн руб.). Это позволило предприятиям увеличить уровень технического оснащения ферм, закупив современное оборудование на сумму 340,7 млн рублей. Было создано и укомплектовано современным оборудованием 1 370 стойломест (колхоз имени Мясникяна Мясниковского, ООО «Урожай» Егорлыкского, СПК (колхоз) «Колос» Матвеево-Курганского, ООО «Лада» Волгодонского, ООО «Молочные реки» Милютинского районов).

Активно развивается молочное животноводство фермерами и индивидуальными предпринимателями. В 2014 – 2017 гг. осуществлялось предоставление грантов на создание животноводческих ферм. За этот период было выделено 353,6 млн рублей и приобретено 2384 голов коров крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Эта поддержка позволила увеличить в 2017 г. производство молока в данном сегменте хозяйств на 1,2 тыс. тонн.

В 2018 г. было предоставлено грантовой поддержки на развитие молочного животноводства на сумму 183,3 млн рублей 34 грантополучателям (31 начинающий фермер, 3 семейные молочные фермы).

За 2016 – 2018 гг. оказана поддержка 141 сельхозтоваропроизводителю в виде компенсации части затрат за произведенное и реализованное молоко. Просубсидировано 123 тыс. тонн молока, размер субсидии составил в среднем 2,4 рубля за 1 кг реализованного молока. В условиях колебания закупочных цен на молоко-сырье субсидирование объемов молока позволило снизить негативное воздействие снижения цен на финансово-экономическое состояние сельхозпредприятий, ведущих молочное животноводство.

На территории Ростовской области функционируют 2 племенных завода и 3 племенных репродуктора по разведению бурой швицкой, голштинской, черно-пестрой, красно-пестрой и айрширской пород крупного рогатого скота. В 2017 г. СПК имени Ленина Орловского и ООО «Лада» Волгодонского районов получили статус племенных репродукторов в рамках реализации мероприятий дорожной карты.

По состоянию на 01.01.2019 поголовье племенного крупного рогатого скота молочного направления составило 3,2 тыс. голов, в том числе коров 1,4 тыс. голов. В 2018 году удой на 1 фуражную корову в племенных заводах составил 9580 кг, в племенных репродукторах – 5233 кг. Произведено молока в племенных организациях 12,1 тыс. тонн. Реализовано племенного молодняка 345 голов.

За 2016 – 2018 гг. было приобретено племенного молодняка крупного рогатого скота молочного направления 5736 голов.

Для повышения племенной ценности разводимого крупного рогатого скота в хозяйствах населения увеличен охват искусственным осеменением коров и телок. В 2016 – 2018 годах открыто дополнительно 8 пунктов искусственного осеменения скота.

В рамках реализации мероприятий дорожной карты получены положительные заключения на проектную документацию по двум инвестиционным проектам:

ООО «Молочный комплекс «Жуковский» АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева на 2800 голов, мощностью 25 тыс. тонн молока в год, объем инвестиций – 2,8 млрд рублей – Песчанокопский район;

АО «Донское молоко» – учебная инновационная молочная ферма на 500 коров, мощностью 4,0 тыс. тонн молока в год – Константиновский район.

Продолжается строительство и оснащение оборудованием:

• молочно-товарной фермы на 800 голов в колхозе им. Мясникяна Мясниковского района. В 2017 – 2018 гг. приобретено племенное поголовье крупного рогатого скота бурой швицкой породы в количестве 643 головы;
• молочно-товарной фермы на 400 голов в ООО «Урожай» Егорлыкского района. В 2018 г. приобретено племенное поголовье крупного рогатого скота симментальской породы в количестве 96 голов.

Заявлен к реализации новый инвестиционный проект АО «Агрохолдинг «СТЕПЬ» по строительству молочно-товарной фермы с объемом производства молока 35,0 тыс. тонн в Сальском районе. Срок реализации проекта 2018 – 2022 гг. Выход на проектную мощность – I полугодие 2023 г. Объем инвестиций – 2 млрд рублей. Будет создано 150 новых рабочих мест.

Реализация задач, изложенных в перечне поручений и рекомендаций Правительства Ростовской области, не потребует выделения дополнительных бюджетных ассигнований.

Пояснительная информация, перечень поручений и рекомендаций .rar

Смотри также:

Повестка дня заседания Правительства Ростовской области от 27.02.2019