Итоги развития агропромышленного комплекса Ростовской области за 2017 год

Растениеводство

Погодные условия в ноябре-декабре 2017 года не позволили полностью завершить уборку поздних сельскохозяйственных культур.

По состоянию на 1 января 2018 года поздние зерновые культуры убраны с площади 333 тыс. га – 99,2% (в 2016 г. – 372,2 тыс. га – 99,9%), валовой сбор составил 904,0 тыс. тонн (в 2016 г. – 1105,6 тыс. тонн), урожайность – 27,1 ц/га (в 2016 г. – 29,7 ц/га).

Масличные культуры убраны с площади 862,2 тыс. га (в 2016 г. – 913 тыс. га), валовой сбор составил более 1545 тыс. тонн (в 2016 г. – 1522 тыс. тонн), урожайность – 17,9 ц/га (в 2016 г. – 16,7 ц/га).

Уборка других поздних культур завершена полностью.

В хозяйствах области продолжаются работы по подготовке почвы. План подготовки зяби и паров – 3,3 млн га, на 27.12.2017 подготовлено 3,2 млн га или 98% от запланированной площади, в том числе: поверхностная обработка – 1003 тыс. га; глубокая отвальная обработка – 1493 тыс. га, безотвальная – 557 тыс. га.

В целом по области планировалось посеять 2 млн 446 тыс. га озимых, из которых на долю зерновых планировалось 2 млн 403 тыс. га. Посеяно 2 млн 513 тыс. га (103%), (в 2016 году – 2 млн 382 тыс. га). Зерновые посеяны на площади 2 млн 481 тыс. га (103,3%). С удобрениями посеяно 2 млн 76 тыс. га (83% от посевной площади)

По оперативным данным на 27.12.2017 из всех посеянных площадей озимых зерновых культур (2,5 млн га):

- взошло 100% (2,5 млн га), из которых в хорошем состоянии 1436 тыс. га, в удовлетворительном состоянии – 1004 тыс. га, в плохом – 46 тыс. га.

Из 32,5 тыс. га посевов технических культур:

- взошло 95% (30,8 тыс. га), из которых в хорошем состоянии 13,8 тыс. га, в удовлетворительном состоянии – 15,8 тыс. га, в плохом – 1,3 тыс. га.

- не взошло 1,9% (0,6 тыс. га).

- погибших 3,2% (1,1 тыс. га).

На всей территории Ростовской области, в течение октября-декабря, наблюдались осадки, которые пополнили запасы продуктивной влаги, а также сохранялись положительные температуры, что позволяет надеяться на улучшение состояния озимых культур. Сельхозтоваропроизводители и службы продолжают вести мониторинг состояния посевов озимых.

План применения минеральных удобрений в 2017 году составляет 245 тыс. тонн в действующем веществе (д.в.). На 28.12.2017 внесено 322,2 тыс. тонн д.в. (в 2016 году – 286,6 тыс. тонн в д.в.). По состоянию на 28.12.2017 года в хозяйствах с начала года приобретено 324,0 тыс. тонн в д.в.

Сельхозтоваропроизводители ведут заготовку семян яровых культур. На 29.12.2017 года из необходимых 119 тыс. тонн заготовлено 112 тыс. тонн (94%). Проверено и являются кондиционными 51 тыс. тонн (46%), из них 2,6 тыс. тонн элитных (2,2% от общей потребности). Приобретение и доработка посевного материала продолжается.

Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обследовано 5,9 млн тонн зерна озимой пшеницы (55% от валового сбора). Выявлено продовольственной пшеницы 66%, непродовольственной 34%.

Животноводство

В январе-декабре 2017 года всеми категориями хозяйств произведено мяса 362,5 тыс. тонн, что на 0,5% больше, чем в январе-декабре 2016 года.

Молока произведено 1091,6 тыс. тонн, что на 0,2% больше, чем в январе-декабре 2016 года. Средний удой молока от 1 коровы составил 4660 кг или 101,8% к уровню 2016 года.

Яиц получено 2177,9 млн шт., что составляет 102,7% к уровню прошлого года.

Цены на продукцию растениеводства и животноводства

Средняя закупочная цена пшеницы 3 класса в декабре 2017 года составила 9873 руб./т с НДС франко-элеватор (2016 г. – 10133 руб./т).

Средняя закупочная цена подсолнечника – 18150 руб./т с НДС франко-элеватор (2016 г. – 23200 руб./т).

Средняя закупочная цена (без НДС) на молоко (сырье) в Ростовской области у сельхозорганизаций (высший сорт) в декабре 2017 года составила 24,5 руб./кг (2016 г. – 23,8 руб./кг).

Средние закупочные цены (без НДС) на мясо – сырьё (в живом весе) составили: свинина – 85,3 руб./кг (2016 г. – 103,0 руб./кг), КРС – 111,0 руб./кг (2016 г. – 105,0 руб./кг), баранина – 90,0 руб./кг (2016 г. – 95,0 руб./кг).

Пищевая и перерабатывающая промышленность

В январе–декабре 2017 года в пищевой и перерабатывающей промышленности по полному кругу организаций объем отгруженных товаров собственного производства (выполненных работ и услуг) составил 118021,3 млн рублей.

Индекс производства пищевых продуктов за период январь-декабрь 2017 года составил 100,1%.

За 12 месяцев 2017 года по отношению к аналогичному периоду 2016 года увеличилось производство: картофеля переработанного на 22,7%, масла сливочного на 20,5%, полуфабрикатов мясных на 17,9%, сыров на 13,2%, продуктов кисломолочных на 7,3%, масла растительного рафинированного на 4,0%, молока жидкого на 1,1%, мяса и субпродуктов домашней птицы на 0,6%.

Снижено производство сметаны на 25,5%, овощей консервированных на 24,5%, мяса на 22,7%, крупы на 14,7%, муки на 14,3%, масла растительного нерафинированного на 14,0%, изделий колбасных на 7,3%, продуктов сырных на 6,8%, творога на 6,4%, изделий хлебобулочных на 5,7%.

Индекс потребительских цен по продовольственным товарам (без алкогольных напитков) в декабре 2017 года к декабрю 2016 года составил 99,2%.

Смотри также:

Производственно-экономические показатели сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности

Раздел "Сельское хозяйство"