Состояние и развитие потребительского рынка Ростовской области в 2016 году

В течение 2016 года на потребительском рынке Ростовской области наблюдалась устойчивая тенденция замедления темпов инфляции (с 109,3% в январе до 105,2% в декабре), которые за годовой период снизились более чем в 2 раза (106,6% к уровню января-декабря 2015 г. против 115,0% годом ранее) и сложились ниже, чем в среднем по России (107,1%) и Южном федеральном округе (107,3%).

Улучшению инфляционной ситуации в Ростовской области способствовало существенное снижение (почти в 4 раза) уровня потребительских цен на продовольственные товары (105,1% против 119,6% за январь-декабрь 2015 г., в среднем по России – 106%). Это стало возможным вследствие принятия действенных мер на федеральном и региональном уровне по недопущению необоснованного роста цен на продовольствие, в том числе в рамках импортозамещения.

Положительное влияние на снижение уровня потребительской инфляции в целом по области оказал также умеренный рост тарифов на платные услуги (105,5% против 108,5% в январе-декабре 2015г.), в то время как в среднем по России – 106,9%, по ЮФО – 107,8%.

Индекс потребительских цен на непродовольственные товары составил 109,1% (против 114,76% в январе-декабре 2015г.), что несколько выше среднероссийского уровня (108,2%) и среднего по ЮФО (108,4%).

В то же время сохранение в течение 2016 года низкого уровня реальных денежных доходов населения в целом по области (96,5% к январю-декабрю 2015 г.) обусловило отрицательную динамику оборотов розничной торговли (в сопоставимых ценах 96,6% к уровню 2015г.). Вместе с тем, спад оборотов розничной торговли в Ростовской области по сравнению с уровнем 2015 года сложился в сопоставимых ценах менее интенсивным, чем в среднем по России (94,9%).

Оборот розничной торговли в целом по области в действующих ценах (853,3 млрд руб.) был сформирован на 90,8% в секторе торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей (вне рынка). Отмечалось увеличение доли оборота крупных и средних организаций торговли по сравнению с 2015 годом (40,6% против 40,2%), при уменьшении доли оборота субъектов малого бизнеса (50,2% против 50,8%). Удельный вес оборота розничных рынков и ярмарок составил в общем объеме оборота розничной торговли Ростовской области 9,2% (против 9% годом ранее).

Улучшению конъюнктуры потребительского рынка Ростовской области способствовало стабильное развитие многоформатной инфраструктуры розничной торговли, за январь-декабрь 2016 года введено в эксплуатацию 66,7 тыс. кв. метров новых торговых площадей в торговых объектах различных форматов, что превышает аналогичный показатель 2015 года на 36,1%.

Наиболее крупными из числа вновь открывшихся объектов являются торговые комплексы «Лента» ООО «Лента» в городах Ростове-на-Дону, Таганроге, Новошахтинске, а также дилерские центры по продаже автомобилей «Тойота» и «Мерседес-Бенц» группы компаний «КЛЮЧАВТО» в городе Ростове-на-Дону.

В целях создания условий для повышения уровня конкуренции на рынке розничной торговли, обеспечения высокой насышенности розничной торговой сети отечественными товарами, в том числе областных товаропроизводителей, департаментом потребительского рынка Ростовской области продолжена практика проведения закупочных сессий крупноформатными торговыми сетями, осуществляющими деятельность на территории Ростовской области - в 2016 году проведено 10 закупочных сессий с участием сетевых предприятий торговли: ООО «Ашан», ООО «О`Кей», ООО «Зельгрос», ООО «Лента», ООО «Метро Кэш энд Керри», ООО «Агроторг» (сеть магазинов «Пятёрочка»), ОАО «7 Континент» (гипермаркет «Наш»), ООО «Ассорти Трейдинг», ООО «Торговая группа «Солнечный круг» и ООО «Апекс Плюс».

Кроме того, расширены география поставок ООО «Агро Парк» на распределительный центр ООО «О`Кей» в городе Краснодаре и ассортиментная матрица ГК «Пудофф» в ООО «Метро Кэш энд Керри».

Увеличение предложения продукции областных товаропроизводителей по доступным ценам обеспечивали мероприятия по организация проведения ярмарок во всех муниципальных образованиях Ростовской области.

В рамках реализации постановления Правительства Ростовской области от 07.11.2013 № 681 «Об утверждении Порядка организации ярмарок на территории Ростовской области и продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг) на них» в 2016 году на территории области проведено 744 ярмарки, где организациям, индивидуальным предпринимателям и гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство, для реализации товаров было предоставлено более 34 тыс. торговых мест. В целях обеспечения жителей социально значимыми товарами по доступным ценам в муниципальных образованиях Ростовской области проведено 584 ярмарки с предоставлением торговых мест на бесплатной основе (16,2 тыс. торговых мест).

Стимулированию потребительского спроса на товары, произведенные областными предприятиями, способствовала организация визуализации продукции, сертифицированной в системе «Сделано на Дону», в предприятиях сетевой и крупноформатной торговли, а также на сельскохозяйственных ярмарках во всех муниципальных образованиях Ростовской области.

В сложившихся экономических условиях для обеспечения импортозамещения и продовольственной безопасности региона важное значение имеет достоверная информация о степени экономической доступности продовольствия для потребителя.

В целях получения информации о представительности донской продукции в розничной торговой сети Ростовской области проводится ежегодное исследование доли отдельных видов продукции донских производителей в общем объеме реализации аналогичной продукции в розничной торговой сети (далее - исследование) в рамках государственной программы Ростовской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» (молочной, мясной, мукомольной, крупяной, рыбной, масложировой, овощной и овощной консервной).

Результаты исследования, проведенного в 2016 году показали, что в розничной торговой сети области отмечается тенденция роста доли произведенного в Ростовской области мяса птицы (с 31,7% в 2015г. до 32% в 2016г.), что обусловлено увеличением в последние годы предложения мяса индейки (производитель ООО «Евродон») и мяса утки (производитель ООО «Донстар»).

Возросла доля живой и охлажденной рыбы (с 12,9% до 22,6%), мороженой рыбы (с 1,9% до 10%), рыбных консервов и пресервов (с 4,5% до 8,9%) областного производства.

Незначительно увеличилась доля растительных рафинированных масел. Жителями области было приобретено около четверти донских масел (24,4% против 23,6% в 2015 году).

Возросла представительность овощной консервной продукции, произведенной на предприятиях Дона. Так, доля продаж консервированных огурцов от общего объема продаж заняла 23,4 процента против 14,4 процента по итогам предыдущего исследования, консервированных томатов – 21,1 процента (11,4%, соответственно).

Несколько возросла представительность в розничной торговле картофеля и овощной продукции (соответственно с 8,2% до 8,5 и 9%), свежих томатов (с 8,3% до 9%), репчатого лука (с 10% до 19,1%), моркови (с 10,1% до 14,2%), свежих огурцов (с 12,1% до 12,4%).

Стабильно высокая представленность в розничной торговой сети области отмечена по крупяной продукции, произведенной местными предприятиями. Покупателями области приобретено почти 90% манной крупы, 80% гороха, 70% пшена, 60% ячневой крупы. Кроме того, высока доля донской пшеничной муки первого сорта – более 70%.

Отмечается некоторый рост доли молочной продукции (с 22,5% до 23,4%).

По данным обследуемых организаций розничной торговли более половины проданной за исследуемый период говядины (51,6%) и колбасных и мясных изделий (54,4%) приходилось на продукцию региональных производителей. Следует отметить лидера мясоперерабатывающей отрасли Юга России ООО «Ростовский колбасный завод – Тавр», продукция которого абсолютный Лауреат и Дипломант Федеральной Программы «100 лучших товаров России».

Немногим менее половины (45,8%) в общем объеме продаж заняла свинина местных товаропроизводителей. В целом уровень представительности в магазинах мясной продукции в пересчете на мясо превысил пятидесятипроцентный уровень (51,9%) и практически сохранил свои позиции по сравнению с итогами прошлогоднего исследования (51,2%)

Результаты исследования дали возможность получить дополнительную информацию о географии присутствия продукции в розничной торговле Дона и определить рэнкинг регионов, предприятия которых поставляют продукцию на донской потребительский рынок, рассчитать долю импортной продукции.

По сравнению с итогами прошлогоднего обследования в 2016 году практически отсутствовала импортная мясная продукция. В целом по мясу и мясной продукции (в пересчете на мясо) доля импортной продукции заняла всего 0,01% (против 0,2% годом ранее).

Исключительно отсутствовала продажа импортных кур и мяса птицы, тогда как в апреле 2015 года по замороженным курам доля импортной продукции (Донецкая область, Украина) занимала 30,3%.

Результаты исследования зафиксировали высокую представительность импортной овощной продукции на торговом полочном пространстве обследованных организаций. 

Оборот общественного питания в январе-декабре 2016 года сложился в объеме 34,6 млрд рублей, что в сопоставимых ценах на 4,6% ниже уровня соответствующего периода 2015 года. Крупные и средние организации обеспечили формирование 23,5% общего оборота общественного питания в целом по области, субъекты малого предпринимательства – 76,5%.

На рынке бытовых услуг в январе-декабре 2016 года сохранялась позитивная динамика объемов их реализации населению (в сопоставимых ценах – 108,9% к уровню января-декабря 2015 г.). В действующих ценах объем бытовых услуг, оказанных населению Ростовской области составил 36,3 млрд рублей. Отмечается стабильный рост его удельного веса в общем объеме платных услуг, предоставленных населению Ростовской области (18,6% против 17,8% годом ранее).

Смотри также:

Потребительский рынок