Объем производства продукции сельского хозяйства
(в фактически действовавших ценах) за январь-сентябрь 2013, млн руб.

124972,6

Индекс сельхозпроизводства, в % к январю-сентябрю 2012 г.

91

Численность постоянного населения, тыс. чел.

4254,6

Продукция сельского хозяйства в расчете на 1 проживающего в области, тыс. руб.

29,3

Мясо (скот и птица на убой в живом весе), тыс. тонн

221,9

в % к январю-сентябрю 2012 г.

79,7

Молоко, тыс. тонн

840,6

в % к январю-сентябрю 2012 г.

100

Яйца куриные, млн шт.

1389,6

в % к январю-сентябрю 2012 г.

104,5

Средний удой молока от 1 коровы, кг

3466

в % к январю-сентябрю 2012 г.

101,1

Яйценоскость курицы-несушки, шт.

219

в % к январю-сентябрю 2012 г.

94

крупного рогатого скота, тыс. голов

639

в % к январю-сентябрю 2012 г.

101,4

в том числе коров, тыс. голов

292

в % к январю-сентябрю 2012 г.

101,7

Свиней, тыс. голов

454

в % к январю-сентябрю 2012 г.

92,6

Овец и коз, тыс. гол.

1206,2

в % к январю-сентябрю 2012 г.

111

Птица (сельхозорганизации), тыс. гол.

7518

в % к январю-сентябрю 2012 г.

99,5

Среднемесячная заработная плата одного работника за январь-август 2013 г., рублей

20669,5

Среднемесячная заработная плата одного работника в сельском хозяйстве за январь-август 2013 г., рублей

13884,2

в % к январю-августу 2012 г.

106,4

в % к среднеобластному уровню зарплаты

67

Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака, в % к январю-сентябрю 2012 г.

93,2

Отгружено товаров собственного производства (работ, услуг) в пищевой и перерабатывающей промышленности за январь-сентябрь 2013 г., млн рублей

89942,7

в % к январю-сентябрю 2012 г.

100,2

Доля пищевой и перерабатывающей промышленности в общем объеме отгруженных товаров обрабатывающих производств, %

23

Индексы цен производителей
(сентябрь 2013 г. в % к декабрю 2012 г.):

-сельскохозяйственной продукции

96,3

-пищевых продуктов (включая напитки) и табака

105,6

Индекс потребительских цен продовольственных товаров
(сентябрь 2013 г. в % к декабрю 2012 г.)

103,9